Tanggapan Baik dari Pedagang

Pertemuan terakhir saya dengan Bu Noor saya mengecek bagaimana kondisi usahanya setelah saya bersosialisasi di tempat beliau berjualan. Sepertinya Bu Noor menanggapi baik atas sosialisasi saya. Beliau menjaga kebersihan warung dengan baik, menjaga kebersihan perabotannya juga dengan baik. Saya juga senang atas tanggapan Bu Noor ini.

Kebersihan Piring, Sendok, dan Gelas

Pertemuan selanjutnya ini saya bersosialisasi sedikit tentang kebersihan perabotan yang dipakai seperti piring sendok dan gelas. Kebersihan perabotan yang dipakai juga bisa mempengaruhi jumlah pelanggan yang datang agar akan datang lagi ke tempat itu nantinya. Kalau alat makan bersih, makan pun bisa lebih nyaman dan menikmati.
Setelah bersosialisasi sedikit tentang kebersiahan perabotan makan, saya meminta ijin kepada Bu Noor untuk memberi contoh sekaligus membantunya membersihkan beberapa piring sendok dan gelas.

Kebersihan dan Kepercayaan Pelanggan

Pertemuan kedua saya  dengan Bu Noor hanya mengecek adakah perbedaan setelah saya mensosialisasikan sedikit tentang pentingnya kebersihan dalam usaha kaki lima. Setelah saya melihat kondiso usaha ketoprak Bu Noot ini, beliau memang sangat memperhatikan kebersihan usahanya. Dari mulai cara ia membuat makanan beliau sangat hegenis, seperti cuci tangan setelah dan sebelum memotong tahu dan ketupat untuk ketoprak, beliaupun sudah menyediakan tempat sampah untuk membuang bekas bungkus ketupat yang telah dipakai.

Setelah itu saya juga menyampaikan beberapa saran kepada Bu Noor agar bisa menambah jumlah pedagang. Salah satunya adalah menerima pesanan catering ketoprak atau pesanan ketupat. Beliau juga menanggapi baik saran dari saya. Dan ternyata memang beliau telah mencoba cara seperti itu sampai saat ini.

Bersih Adalah Penunjang Kesuksesan

Pertemuan pertama saya dengan Bu Noor salah satu pedagang ketoprak di daerah Kemanggisan  diawali dengan saya bertanya seputar usahanya berjual ketoprak, apa kendala Bu Noor dalam berjualan ketoprak, dan juga bersosialisasi sedikit tentang maksud saya menemui Bu Noor.

Kendala yang dialami Bu Noor sendiri adalah masalah cuaca dan juga kebersihan pasar yang dia bilang bisa mempengaruhi banyak sedikit jumlah pelanggan yang datang kepadanya. Saya pun berfokus pada kata kata "kebersihan" yang ia sebutkan tadi. Kemudian saya sedikit membahas tentang kebersihan usaha yang bagaimanakah yang bisa membuat pelanggan nyaman.

Bi Noor pun menganggapi baik kedatangan saya, dia juga banyak bercerita banyak tentang usahanya yang ia harapkan saya bisa membantu meringankan kendala kendala yang ia hadapi dalam usahanya. Dia pun menghargai apa yang saya sosialisasikan tentang kebersihan, karena Kebersihan adalah salah satu penunjang kesuksesan.